Weingut . Anbau . Probieren

Unser Anwesen -das Weingut Glaser- zeugt von einer langjährigen Verbundenheit zum Weinbau. Das Wappen am Torbogen stammt bereits aus dem Jahr 1730 und stellt das traditionelle Küferwerkzeug dar.

Tradition im Hause Glaser ist auch die Liebe zum Weinbau. Das Weingut wird nun bereits in der 5. Generation als Familienbetrieb von Matthias Glaser geführt.

Die gesamte Ernte unseres Weingutes wird fast ausnahmslos über die Flasche abgesetzt, wobei immer wieder neue und moderne Ideen einströmen.

Wichtig für uns ist:

Wir pflegen und bewirtschaften unsere Weine von der Traube bis zum Glas. Durch den Ausbau der eigenen Weinberge, schonender und sorgfältiger Ausbau der Weine im Keller und die eigene Abfüllung in die Flasche, garantieren wir für jede Flasche Wein und jede Flasche Winzersekt die unser Haus verlässt. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur und setzen einen hohen Qualitätsanspruch an unsere Weine.

Das wissen unsere langjährige Kunden unseres Hauses zu schätzen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Weingut und schenken Ihnen gerne eine Probe unseres leckeren Weines in unserer Probierstube oder im mediterranen Innenhof ein.

Auf lehm- und kalkhaltigen Böden der Weinberghügel rund um Hainfeld bauen wir die Rebsorten an, die hier am besten gedeihen. Riesling, Grauer Burgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Silvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Rivaner, Morio-Muskat, Scheurebe sowie Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot,  St. Laurent und Cabernet Mitos und Cabernet Dorsa finden hier eine gute Grundlage.

Besonderen Wert legen wir auf eine sorten- und qualitätsspezifische Behandlung draußen im Weinberg und zu Hause im Keller. Nur so erhalten wir die gewünschte hohe Qualität unserer Weine.

Spitzenweine werden auch im Zeitalter der mechanisierten Ernte noch immer handgelesen.

Wir verzichten seit einigen Jahren auf chemische Unkrautmittel (Herbizide), auf Kunstdünger und verwenden zur Bekämpfung unserer tierischen Schädlinge sogenannte Pheromone gegen den Traubenwickler.

Unsere Düngung ersetzen wir mit Grünschnittkompost, Zuckermelasse und zur Belebung des Bodenlebens effektive Mikroorganismen (EM).